Сочный ароматный ужин в пикантном маринаде

Сегодня готовим на ужин сочную ароматную курицу в пикантном маринаде. За счет маринада курица получается нежной и под румяной корочкой. Такой ужин порадует Вас и ваших близких.
Ингредиенты
Курица | 500 г |
---|---|
Майонез | 4 ст.л. |
Томатная паста | 3 ст.л. |
Чеснок | 2 зубчик |
Соль | 1,5 ч.л. |
Перец | по вкусу |
Картофель | по желанию |
Общая информация
В чашу выкладываем курицу или куриные ножки и бедра. Далее делаем маринад для курицы. В чашу добавляем майонез, томатную пасту, соль и перец. Также натираем на мелкой терке чеснок. Все тщательно перемешиваем и оставляем мариноваться на 1 час. В это время чистим и нарезаем на маленькие ломтики картофель. На слегка смазанный маслом противень выкладываем картофель, солим его и хорошо перемешиваем. Сверху выкладываем замаринованное мясо. Далее отправляем в разогретую до 180° духовку на 40-50 минут. Всем приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/16674-sochnyy-aromatnyy-uzhin-v-pikantnom-marinade