Помидоры консервированные с аспирином
0
0
Пикантными эти помидоры, делает запах листьев сельдерея.
Ингредиенты
| для консервированных помидор | |
|---|---|
| помидор | 2 кг |
| перец красный жгучий | 1 шт |
| вода | 5 л |
| соль | 1 стакан |
| сахар | 2 стакана |
| уксус | 1 стакан |
| аспирин | 5 таблеток |
| чеснок | 5 зубчик |
| сельдерей черешковый | 5 веточек |
| зелень петрушки, укропа | 7 веточек |
Общая информация
Общее время приготовления
15 минут
Активное время приготовления
15 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
10
Кухня
1. На дно банки кладем: зубчик чеснока, веточку укропа, петрушки, сельдерея, дольку красного (горького) перца, таблетку аспирина.
2. Предварительно помытые красные и бурые помидоры ( среднего размера), кладем в банки.
3. Рассол: в воду добавляем сахар, соль и уксус, кипятим около 1 минуты.
4. Этим рассолом заливаем банки и закатываем крышками.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/16587-pomidory-konservirovannyye-s-aspirinom