Манник на кефире
0
0
Сегодня готовим манник по принципу все смешал и в духовку.
Ингредиенты
| для манника | |
|---|---|
| кефир | 400 г |
| крупа манная | 320 г |
| сахар | 350 г |
| масло подсолнечное | 200 мл |
| разрыхлитель теста | 10 г |
| ваниль | 2 г |
Общая информация
Общее время приготовления
60 ч
Активное время приготовления
15 ч 0 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
5
1.В глубокой миске смешиваем кефир и манную крупу, оставляем на 5 минут чтобы крупа набухла.
2. Сюда же вводим подсолнечное масло, сахар, хорошо перемешиваем, добавляем муку, разрыхлитель, ваниль и еще раз хорошо вымешиваем до однородной массы.
3. В разъемную форму ( диаметр 24, дно и бока выстилаем пергаментом) отправляем тесто, разравниваем ложкой.
4. В предварительно разогретой духовке до 180С, выпекаем манник 35-40 минут.
5. Готовый манник посыпаем сахарной пудрой.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/16490-mannik-na-kefire