Пасхальный кулич без дрожжей творожный
0
0
Простой и быстрый рецепт творожного бездрожжевого кулича.Этот рецепт для тех хозяюшек , которые не любят долго возиться с тестом,а семью порадовать вкусным куличом хотят.На приготовление кулича у Вас уйдет максимум 1час,а результат Вас очень порадует.Кулич получается нежный,мягкий,ароматный и долго не черствеет.
Ингредиенты
| творог | 400 г |
|---|---|
| мука | 400 г |
| масло сливочное | 150 г |
| изюм | 150 г |
| яйца | 4 шт |
| сахар | 300 г |
| ванильный сахар | 1 ч.л |
| сок лимонный(или апельсиновый) | 1 ч.л |
| сода | 1 ч.л |
Общая информация
Сложность
Легкий
1.Изюм промыть,залить кипятком,выдержать 5 минут,затем воду слить.
2.Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром в пышную пену.
3.Творог размять в блендере или протереть через сито,ввести в яичную массу,перемешать.Добавить в смесь растопленное сливочное масло,лимонный сок с содой,изюм перемешать до однородности.
4.Всыпать небольшими порциями муку,постоянно перемешивая ложкой или лопаткой.
5.Дно и стенки формы для выпечки смазать растительным маслом и заполнить тестом на 1/2 объема.Разровнять поверхность ложкой или лопаткой.
6.Отправляем в заранее разогретую духовку до 180 градусов выпекаться на 40-45 минут до готовности.
7.Даем куличам остыть до теплого состояния и наносим глазурь и украшаем..Для глазури:взбить сахарную пудру с одним белком.
Наши куличи готовы!
Всем приятного аппетита и отличного светлого праздника!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/16143-paskhalnyy-kulich-bez-drozhzhey-tvorozhnyy