Оладьи на кефире

Порадуйте себя и близких вкусным завтраком из пышных оладушек По это рецепту оладьи получаются как пух и не оседают. Готовить их очень легко.
Ингредиенты
мука | 300 г |
---|---|
кефир | 300 мл |
сода | 1 ч.л. |
соль | 1 щепотка |
сахар | 2 ст.л. |
растительное масло для жарки | 10 мл |
Общая информация
Общее время приготовления
20 минут
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Легкий
Кухня
В глубокую емкость выливаем кефир, высыпаем соду и перемешиваем

Следом высыпаем соль, сахар и снова перемешиваем

Далее сыпем муку частями и перемешиваем, пока не высыпем полностью

Нагреваем сковородку, наливаем в неё масло, столовой ложкой набираем тесто и выкладываем на сковородку. Выпекаем с двух сторон до золотистой корочки

Выкладываем оладья на бумажное полотенце, чтобы пропитать масло и можно подавать к столу.

Подавать со сметаной, любимым вареньем или другими любимыми добавками.

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/15910-oladi-na-kefire