Блины на молоке с орехами

Эти вкусные и очень нежные блинчики - одни из моих самых любимых! Простой рецепт румяных блинчиков с орехами. Быстро готовятся, очень мягкие и ароматные. Идеальный завтрак или перекус.
Ингредиенты
Для блинов | |
---|---|
мука | 100 г |
молоко | 300 мл |
коньяк | 1 ст.л. |
сахар | 3 ст.л. |
орехи | 15 г |
соль | 1 щепотка |
сода | 5 г |
яйца | 2 шт |
растительное масло | 2 ст.л. |
Для начинки | |
варенье | 1 по вкусу |
Общая информация
Общее время приготовления
30 минут
Активное время приготовления
30 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
6
Кухня
Сначала взбиваем добела яйца с сахаром и щепоткой соли. Можно сделать это венчиком, но для быстроты я использую миксер.

Добавляем муку. Желательно ее предварительно просеять.

Затем 5 грамм соды.

И 2 столовые ложки растительного масла.

Отправляем в ароматную массу молотые или мелко порубленные орехи. Можете использовать любые орехи по вкусу

Также понадобится 1 столовая ложка коньяка.

Вливаем чуть теплое молоко и хорошо перемешиваем эту массу. После этого можно смело выпекать блинчики.

Готовые блинчики очень нежные, ароматные, пахнут орешками.

Можно свернуть их конвертиком, треугольником, как угодно, посыпать сахарной пудрой. Для начинки я использовала варенье из грецких орехов. Придумайте оригинальную начинку и расскажите об этом в комментарии под видео на моем канале.

Приготовьте эту вкуснятину к чаю.
Приятного аппетита!

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/15829-bliny-na-moloke-s-orekhami