Тушеные голени индюшки
2
2
Простой и очень вкусный рецепт тушеных голеней или рулек индюшки в сметанном соусе.
Ингредиенты
| Основные | |
|---|---|
| голень индейки | 3 шт |
| морковь | 2 шт |
| Для соуса | |
| чеснок | 3 зубчик |
| сметана | 4 ст.л. |
| томатный соус | 2 ст.л. |
| специи | 5 г |
| соль | 5 г |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч 30 минут
Активное время приготовления
10 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
3
Голень или рульку индейки помыть и выложить в кастрюлю или казанок
Морковь порезать крупной соломкой и положить в кастрюлю к индейке.
Чеснок измельчить.
Чеснок и сметану, посолить и добавить специй. По желанию можно добавить 1-2 ложки томатного соуса. Добавить 200-300 мл воды и хорошо перемешать.
Залить голени и тушить на маленьком огне 70-80 минут.
В самом конце приготовления добавить порезанный зеленый лук.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/15587-tushenyye-goleni-indyushki