Шведский омлет с сыром и шпинатом
5
2
Рецепт с просторов интернета, есть на нескольких источниках. В рецепте укажу полную порцию, я готовила из расчета на 1 яйцо.
Ингредиенты
| яйцо куриное | 4 шт |
|---|---|
| шпинат | 100 г |
| сыр тертый | 1/4 стакана |
| лук репчатый | 1-2 шт |
| растительное масло для жарки | |
| соль, перец | по вкусу |
Общая информация
Приготовление
На среднем огне слегка обжарьте порезанный тонкими кольцами лук на масле до золотистого цвета, добавьте шпинат и готовьте под крышкой 3-4 минуты (у меня шпинат молоденький, готовила всего пару минут). Залейте смесью взбитых яиц, сыра, соли и перца. Готовьте на маленьком огне примерно 8 минут под крышкой. Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/15583-shvedskiy-omlet-s-syrom-i-shpinatom