Жареная мойва
0
1
Жареная мойва без запаха. Самый простой и вкусный рецепт.
Ингредиенты
| мойва | 500 г |
|---|---|
| лимон | 1/4 шт |
| мука | 1 стакана |
| растительное масло | 70 мл |
| специи | 3 г |
| соль | 5 г |
Общая информация
Общее время приготовления
25 минут
Активное время приготовления
15 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Мойву разморозить и выложить в большую миску. Посолить и поперчить. Чтобы при жарке не было запаха мойвы – сбрызнуть ее лимонным соком и дать рыбе промариноваться 5-10 минут.
После этого каждую мойву обмакнуть в муку и выложить на разогретую сковороду.
Жарить мойву на достаточном количестве растительного масла с двух сторон на небольшом огне. Примерно 5-6 минут с каждой стороны.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/15579-zharenaya-moyva