Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Жареная мойва

0 1

Жареная мойва без запаха. Самый простой и вкусный рецепт.

Ингредиенты

мойва 500 г
лимон 1/4 шт
мука 1 стакана
растительное масло 70 мл
специи 3 г
соль 5 г

Общая информация

Общее время приготовления

25 минут

Активное время приготовления

15 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

4

Приготовление

Мойву разморозить и выложить в большую миску. Посолить и поперчить. Чтобы при жарке не было запаха мойвы – сбрызнуть ее лимонным соком и дать рыбе промариноваться 5-10 минут.

После этого каждую мойву обмакнуть в муку и выложить на разогретую сковороду.

Жарить мойву на достаточном количестве растительного масла с двух сторон на небольшом огне. Примерно 5-6 минут с каждой стороны.

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/15579-zharenaya-moyva