Мясной хлеб
0
1
Вы любите хлеб? Едите каждое блюдо с хлебом? А когда-нибудь ели мясной хлеб? Если нет то стоит попробовать! С таким куском хлеба любое блюдо вкусней!
Ингредиенты
| лук репчатый | 200 г |
|---|---|
| шампиньоны | 300 г |
| чеснок | 3 зубчик |
| перец болгарский | 1 шт |
| фарш мясной | 900 г |
| соль | 1 ч.л. |
| перец черный | 1 ч.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
45 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Лук нарезать кубиками, обжарить в сковороде на растительном масле при среднем огне 7 минут, перемешивая.
Болгарский перец очистить от семечек, нарезать мелким кубиком. Добавить к луку и обжарить 15 минут на среднем огне, перемешивая.
Фарш посолить (1 ч. л.), поперчить (1 ч. л.), добавить содержимое сковороды – перемешать.
Шампиньоны разрешать пополам и нарезать пластинками.
Обжарить на чистой сухой сковороде с добавлением чеснока пропущенного через пресс в течении 10 минут на сильном огне.
В форму выложить половину фарша формируя борты, выложить обжаренные шампиньоны, выложить оставшийся фарш.
Отправляем в разогретую духовку до 200 градусов на 40 минут.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/15197-myasnoy-khleb