Свиные отбивные в панировке с песто
3
1
Быстрое сытное блюдо для домашнего ужина
Ингредиенты
| шейка свиная | 600 г |
|---|---|
| яйца | 2 шт |
| соус песто | 2 ст.л. |
| сухари панировочные | 40 г |
| соль | по вкусу |
| перец черный | по вкусу |
| растительное масло для жарки | 1 ст.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
30 минут
Активное время приготовления
30 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
Приготовление
Мясо порезать на отбивные толщиной 1-1,5 см и отбить.
Яйца смешать с песто, добавить соль и перец.
Отбивные обмакнуть в яичную смесь, затем обвалять в сухарях.
Обжарить на разогретой сковороде на среднем огне по 5-7 минут с каждой стороны.
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/1517-svinyye-otbivnyye-v-panirovke-s-pesto