Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Пирог с куриной печенью

0 1

Пирог с куриной печенью - готовится быстро, а пользы... 👍

Ингредиенты

печень куриная 300 г
лук репчатый 150 г
морковь 1 шт
майонез 100 г
сметана 200 г
мука 200 г
яйца 2 шт
разрыхлитель теста 1 ст.л.
паприка 1 ч.л.

Общая информация

Общее время приготовления

45 минут

Сложность

Легкий

Приготовление

Натираем на крупной терке морковь, нарезаем мелким кубиком лук и мелко нарезаем куриную печень.

Обжариваем морковь и лук на растительном масле на среднем огне 10 минут – перемешивая.

Добавляем печень и готовим еще 20 минут, солим и перчим.

Готовим тесто. Яйца соединить со сметаной, майонезом, разрыхлителем – перемешать и всыпать муку. Снова перемешать.

Форму для выпечки смазать растительным маслом, вылить половину теста, выложить начинку и залить оставшимся тестом.
Выпекаем при температуре 180 градусов 35 минут.
Готовый пирог посыпаем паприкой.

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/15061-pirog-s-kurinoy-pechenyu