Творожники (сырники) с морковью и цедрой мандарин
1
3
Всем привет. Готовим вкуснейшие сырники с морковью. В последнее время часто готовлю такие сырники на завтрак и не только, съедаются моментально!
Ингредиенты
| творог | 500 г |
|---|---|
| морковь | 300 г |
| яйца | 2 шт |
| крупа манная | 100-120 г |
| сахар | 3 ст.л. |
| цедра 2 мандарин | |
| растительное масло для жарки | |
| масло сливочное |
Общая информация
Сложность
Легкий
Морковь натереть на мелкой терке или перебить блендером. Сковородку разогреть, растопить сливочное масло, добавить морковь. Накрыть крышкой и готовить на среднем огне до мягкости (по необходимости добавить немного воды)
Творог с яйцами, сахаром и цедрой мандарин перебить блендером до однородности. К готово моркови добавить манку и соединить с творожной массой.
Сформировать творожники. Обвалять в манке и обжарить с двух сторон на разогретой сковороде с растительным маслом до румяности. Снимать на бумажные полотенца. Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/15031-tvorozhniki-syrniki-s-morkovyu-i-tsedroy-mandarin