Куриное филе с ананасами в сырной шубке
1
6
Ароматная, нежная курочка с ананасами и твердым сыром, запеченная в духовке. Готовится легко и быстро. Отличное блюдо, как на каждый день, так и для праздничного стола
Ингредиенты
| Маринуем лук | |
|---|---|
| лук репчатый | 100 г |
| соль | по вкусу |
| свежемолотый перец | по вкусу |
| сахар | 1 ч.л. |
| уксус | 1 ч.л. |
| вода | 1 ч.л. |
| Основное блюдо | |
| филе куриное | 1 кг |
| соль | по вкусу |
| специи | по вкусу |
| ананас консервированный | 200 г |
| маринованный лук | 100 г |
| сыр твердый | 200 г |
| растительное масло для жарки | 3 ст.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
30 минут
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
8
Кухня
Готовить блюдо я начала с маринования лука. Среднюю луковицу порезала полукольцами, посолила, поперчила, добавила сахар, уксус и воду. Все хорошо перемешала и отставила пока готовила курицу.
Куриное филе промыла под проточной водой и порезала на порционные кусочки. Слегка отбила. Посолила и посыпала специями по вкусу. Жарила при сильном огне на разогретой сковороде до золотистого цвета (так мясо остается сочным внутри).
На готовое куриное мясо положила маринованный лук, затем консервированный ананас и все присыпала твердым сыром. Выпекала в разогретой духовке (200°)до расплавления сыра, примерно, пять минут.
Надеюсь Вам понравиться. Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/15028-kurinoye-file-s-ananasami-v-syrnoy-shubke