Роллы с охотничьими колбасками в тесте
0
1
Отличная альтернатива классическим сосискам в тесте, а так же обалденная закуска в пиву!
Ингредиенты
| лук репчатый | 100 г |
|---|---|
| чеснок | 1 зубчик |
| зеленое яблоко | 120 г |
| петрушка | 15 г |
| охотничьи колбаски | 6 шт |
| яйца | 1 шт |
| мак | 1 ч.л. |
| тесто слоеное | |
| дижонская горчица | 1 ст.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
35 минут
Сложность
Легкий
Лук нарезать кубиками, обжарить на растительном масле при среднем огне до слегка золотистого цвета. Добавить чеснок пропущенный через пресс и готовить еще 1 минуту.
Яблоко очистить от кожуры и семечек, натереть на крупной терке. Отправить в сковороду к луку и готовить 10 минут на среднем огне.
Петрушку нарезать и добавить в сковороду, перемешать.
Слоеное тесто немного раскатать и разрезать на 3 длинные и широкие полоски. На одну полоску должно помещать по 2 колбаски.
На каждую полоску выложить начинку из сковороды, смазать дижонской горчицей, выложить колбаски и защипнуть тесто.
На противень выложить бумагу, присыпать мукой, выложить наши роллы и смазать взбитым яйцом. Посыпать маком.
Выпекаем 30 минут при температуре 180 градусов.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/14922-rolly-s-okhotnichimi-kolbaskami-v-teste