Суп «Кальдо Тлапеньо»
0
3
Ингредиенты
| вода | 2 л |
|---|---|
| куриные бедра | 2 шт |
| нут | 100 г |
| картофель | 300 г |
| морковь | 1 шт |
| помидор | 400 г |
| лук репчатый | 70 г |
| чеснок | 1 зубчик |
| томатная паста | 1,5 ст.л. |
| перец красный жгучий | 1/2 ч.л. |
| аджика | 1/2 ч.л. |
| кабачок | 1 шт |
Общая информация
Общее время приготовления
35 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
В кастрюлю налить воду, выложить бедра, нут – довести до кипения и варить 1 час на среднем огне.
Картофель нарезать соломкой, морковь – кубиками, добавить в кастрюлю, довести до кипения и варить15 минут.
В чашу блендера сложить помидоры, чеснок и лук – измельчить. Вылить в кастрюлю и варить 10 минут.
Добавить в кастрюлю томатную пасту, красный жгучий перец, аджику – перемешать.
Кабачок очистить от кожуры, нарезать полукольцами выложить в кастрюлю, довести до кипения и варить 15 минут.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/14919-sup-kaldo-tlapeno