Пирог с яблоками и творожной начинкой
0
0
Ингредиенты
| Для теста | |
|---|---|
| сахар | 200 г |
| яйца | 3 шт |
| кефир | 100 мл |
| мука | 200 г |
| какао порошок | 2 ст.л. |
| разрыхлитель теста | 1/3 ч.л. |
| сода | 1/2 ч.л. |
| Для начинки | |
| яблоко | 500 г |
| сметана | 100 г |
| творог | 150 г |
| яйца | 1 шт |
| сахар | 3 ст.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
40 минут
Сложность
Легкий
Яйца (3 шт.) взбить с сахаром (200 гр) в течении 5 минут.
Соду размешать в кефире и влить к яйцам. Взбить венчиком.
Муку смешать с разрыхлителем и просеять. Какао – просеять. Перемешать.
В отдельной тарелке взбить творог, сметану, яйцо (1 шт.), сахар (3 ст. л.).
Яблоки отправить в тесто (то, что с какао) - перемешать.
Духовку разогреваем до 180 градусов.
Форму смазать растительным маслом. Выливаем тесто с яблоками, а сверху заливаем творожную начинку. Начинку слегка «утопить».
Выпекаем пирог 50 минут.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/14898-pirog-s-yablokami-i-tvorozhnoy-nachinkoy