Паштет из куриной печени
1
2
Если паштет, то только домашний! 
Ингредиенты
| лук репчатый | 120 г |
|---|---|
| морковь | 120 г |
| печень куриная | 400 г |
| масло сливочное | 25 г |
| орех мускатный | 1/3 ч.л. |
| смесь перцев | 1/2 ч.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
35 минут
Сложность
Легкий
Приготовление
Куриную печень обжарить на растительном масле 25 минут на среднем огне, перемешивая.
Переложить в чашу блендера и измельчить.
Лук и морковь нарезать соломкой. Обжарить на растительном масле 15 минут на среднем огне, перемешивая.
Добавить в чашу блендера к печени сливочное масло, лук с морковью, мускатный орех (1/3 ч. л.), смесь перцев (1/2 ч. л.). Измельчить.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/14875-pashtet-iz-kurinoy-pecheni