Паста с овощами и соевым соусом
1
2
Ингредиенты
| макароны | 400 г |
|---|---|
| шампиньоны | 150 г |
| перец болгарский | 1 шт |
| лук репчатый | 150 г |
| соевый соус | 50 мл |
| укроп | 20 г |
| чеснок | 3 зубчик |
Общая информация
Общее время приготовления
40 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
3
Приготовление
Шампиньоны разрезать пополам и нарезать тонкими пластинками. Болгарский перец нарезать крупными квадратиками. Лук нарезать тонкими полукольцами.
На растительном масле обжарить грибы на сильном огне 3 минуты. Добавить перец и обжарить 3 минуты. Добавить лук и чеснок через пресс, готовить на среднем огне 10 минут, перемешивая.
Влить соевый соус, мелко нарезанный укроп, добавить отваренные макароны, перемешать.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/14613-pasta-s-ovoshchami-i-soyevym-sousom