Сырники запеченные в духовке
1
3
Очень вкусное и полезное блюдо на завтрак или ужин
Ингредиенты
| сырники | |
|---|---|
| творог или творожная масса | 1 кг |
| изюм | 0,5 стакана |
| соль, сахар по вкусу | |
| яйцо куриное | 1 шт |
| мука пшеничная | 3 ст.л. |
| масло подсолнечное | |
| заливка для запекания | |
| сметана любой жирности | 400 г |
| яйцо куриное | 3 шт |
| ванильный сахар | 8 г |
| сахар | 1 стакан |
Общая информация
Общее время приготовления
50 минут
Активное время приготовления
30 минут
Сложность
Средний
Кол-во порций
12
Сырнички: 1 кг творожной массы или творога (творог перетереть блендером или пропустить через мясорубку) .1 стакан изюма. Сахар и соль по вкусу.1 яйцо. 3 столовые ложки «с горкой» муки просеянной. Замешиваем как тесто минут 3-5. Жарим на сковороде, как показано на видео и складываем в кастрюльку, на дно которой ложим несколько кусочков масла. Для запекания делаем заливку: 3 яйца. 1 пакетик (8 г) ванильного сахара, если ваниль, то в 2 раза меньше ложим. 1 стакан сахара .400 г сметаны любой жирности. Все сбиваем в однородную массу, заливаем сырники и запекаем в духовке 20 минут при 160 градусах. Выключаем духовку и оставляем там сырники еще на 5 минут до образования румяной корочки Приятного аппетита! Живем вкусно!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/14428-syrniki-zapechennyye-v-dukhovke