Домашний хлеб в духовке
1
2
Огромное количество рецептов приготовления хлеба в домашних условиях. Этот, на мой взгляд, один из самых простых и легких рецептов. Хлеб отличается от покупного своим неповторимым вкусом и ароматом.
Ингредиенты
| Мука | 950 г |
|---|---|
| Сахар | 6 ч.л. |
| Растительное масло | 2 ст.л. |
| Дрожжи | 2 ч.л. |
| Соль | 2 ч.л. |
| Кипяченная вода | 500 мл |
Общая информация
В чаше смешиваем воду, сахар, соль, дрожжи и растительное масло. Всё это тщательно перемешиваем. Далее просеваем муку и замешиваем тесто. На стол просеиваем немного муки и продолжаем замешивать тесто, пока оно не станет мягким и эластичным. Затем тесто накрываем полотенцем и оставляем на 15 минут «отдохнуть». Боковые стороны и дно формы смазываем растительным маслом. Через 15 минут тесто перекладываем в форму. Накрываем форму полотенцем и ставим в теплое место. Ждем пока наше тесто «поднимется». Затем выпекаем хлеб в разогретой до 180° в течение 35 минут. По истечению времени выключаем духовку и оставляем хлеб в духовке ещё на пять минут. Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/14380-domashniy-khleb-v-dukhovke