Чебуреки с мясом
0
0
Классический рецепт приготовления чебуреки с мясным фаршем из пресного теста на сковороде. Чебуреки получаются очень сочные с хрустящей корочкой.
Спасибо друзья, что смотрите, доверяете и готовите вместе с каналом Shef Made! Ставьте лайк и делитесь этим видео с друзьями! Спасибо за ваши комментарии! Я всегда с огромным удовольствием их читаю и отвечаю взаимностью.
••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
Подпишитесь по ссылочке на канал http://bit.ly/2xKC0Z5
Ингредиенты
| фарш мясной | 300 г |
|---|---|
| лук репчатый | 2 шт |
| тесто пресное | 500 г |
| Масло | 200 мл |
| перец черный | |
| соль |
Общая информация
Приготовление начинки.
В мясной фарш добавить мелко нарезанный лук. Приправить солью и перцем. Влить воду. Тщательно перемешать и слегка отбить. Начинка готова.
Тесто использую без дрожжей. Тесто раскатать до толщины 1мм. Вырезать круги необходимого диаметра.
На подготовленное тесто выложить начинку из мяса и слепить чебуреки. Процесс напоминает лепку пельменей.
Масло вылить в глубокую сковороду и раскалить. Обжарить чебуреки в раскаленом масле по пять минут с каждой стороны.
Готовые чебуреки выложить на сито и дать возможность стечь лишнему маслу.
Приятного аппетита! Снимаем пробу
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/13935-chebureki-s-myasom