Варенье из груш и яблок с маком и лаймом
0
3
Всем большое привет, друзья! Сегодня готовим бесподобное варенье из груш и яблок с маком и лаймом.
Ингредиенты
| груши (чистый вес) | 700 г |
|---|---|
| яблоки (чистый вес) | 300 г |
| сахар (по вкусу) | 180 г |
| лайм (лимон) | 1 шт |
| мак | 3 ст.л. |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
1) Груши и яблоки вымыть, очистить, нарезать небольшими кусочками. Полить соком лайма (лимона), засыпать сахаром. Перемешать. Оставить на 2 часа, чтобы выделился сок. Яблоки желательно брать кисло-сладкие.
2) Варить на среднем огне периодически помешивая 20 минут.
3) Мак обжарить на сухой сковороде 1-1,5 минуты. Измельчить в кофемолке или в блендере. Добавить к фруктам. Варить 5 минут. Закупорить. Хранить в темном прохладном месте. Я храню в подвале.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/13887-varenye-iz-grush-i-yablok-s-makom-i-laymom