Домашний бургер за 30 минут
0
2
Ингредиенты
| булочки для бургеров | 2 шт |
|---|---|
| фарш мясной | 200 гр |
| лук красный | 1/4 шт |
| лук белый | 1/2 шт |
| огурец | 1/4 шт |
| салат айсберг | |
| яйцо куриное | 1 шт |
| моцарелла | 4 шт |
| майонез | 2 ч.л. |
| кетчуп | 2 ч.л. |
| растительное масло | 1 ст.л. |
| соль, перец |
Общая информация
Сложность
Легкий
Кол-во порций
2
Приготовление
Нарежьте красный лук, огурец, салат и белый лук.
В миске смешайте фарш с яйцом, белым луком, солью и перцем.
Нагрейте сковороду, выложите булочки и готовьте до тех пор, пока они не станут золотистого цвета.
Разогрейте другую сковороду, добавьте растительное масло. Разделите фарш на две части и сформируйте лепешки
размером чуть больше булочки.
Положите котлету на сковороду и готовьте на среднем огне 3-5 минут.
Переверните и готовьте еще 5 минут.
Смажьте нижнюю булочку 1 ч.л. майонеза. Выложите салат, огурец, лук и сыр.
Выложите котлету на сыр, добавьте 1 ч.л. кетчупа и накройте верхней булочкой.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/13845-domashniy-burger-za-30-minut