Французский тост с нектарином в винном сиропе
1
1
Вкусный рецепт приготовления франзузского тоста с мороженым и нектарином в сиропе из сухого красного вина.
Ингредиенты
| нектарин | 3 шт |
|---|---|
| хлеб | 1 шт |
| сливки | 200 мл |
| яйца | 2 шт |
| вино красное сухое | 1 стакан |
| сахар | 1/2 стакана |
| мороженое | |
| масло сливочное |
Общая информация
Общее время приготовления
30 минут
Сложность
Легкий
Смешать стакан вина с 1/3 стакана сахара, довести до кипения и уваривать на слабом огне до получения сиропа средней плотности.
Нектарин разрезать пополам, удалить косточку и каждую половину разрезать на 4-6 частей. Опустить в сироп из вина, Перемешать.
Хлеб для тостов разрезать по диагонали и подсушить в тостере.
Смешать яйца с 1 ст.л. сахара и сливками до однородности. Опустить в полученную массу подсушенный тостовый хлеб.
Обжарить тосты на сливочном масле с двух сторон. Разложить по тарелкам. добавить в тарелки дольки нектарина в винном сиропе и шарик мороженного.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/13799-frantsuzskiy-tost-s-nektarinom-v-vinnom-sirope