Треугольники из лаваша с начинкой

Простой, быстрый и вкусный вариант завтрака или перекуса на скорую руку.
Ингредиенты
лаваш | 1 лист |
---|---|
ветчина | 100 г |
сыр | 80 г |
помидор | 1 шт |
зелень | по вкусу |
яйца | 1 шт |
молоко | 2 ст.л. |
сметана | 50 г |
соль | по вкусу |
Общая информация
Общее время приготовления
15 минут
Активное время приготовления
15 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
2
Чеснок натрите на мелкой терке или пропустите через пресс, смешайте со сметаной, добавьте немного соли и молотый перец.
Сыр натрите на терке, ветчину можно также натереть или нарезать соломкой.
Помидор нарежьте тонкими полукружочками, зелень измельчите.
Лаваш разрежьте на полоски шириной около 15 см и длиной около 45 см.
Примерно 1/3 лаваша смажьте сметаной, сверху выложите начинку. Край лаваша согните так чтобы получился треугольник. Повторяйте процедуру, пока не свернете весь лаваш.
Яйцо взбейте с молоком. Опустите лаваш в яичную смесь.
Обжаривайте лаваш на сковороде до золотистой корочки.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/13745-treugolniki-iz-lavasha-s-nachinkoy