Перец фаршированный филе индейки грибами и сыром в духовке
1
4
Рецепт перцев фаршированных филе индейки и грибами и запеченных в духовке - это блюдо удивит ваших друзей и близких, ведь это очень быстрый и совсем простой рецептик 
Плоды перца имеют в своем составе большое количество важных витаминов и минералов, особенно богат витамином "С".
Перец относится к низкокалорийным продуктам и помогает справиться с депрессией и нервным напряжением, улучшает работу пищеварительного тракта и повышает иммунитет.
Ингредиенты
| фаршированный перец | |
|---|---|
| перец болгарский | 3 шт. |
| сыр полутвердый (30%) | 95 г |
| филе индейки или куриное | 220 г |
| сметана 15% | 300 г |
| шампиньоны | 90 г |
| соль | 10 г |
| свежемолотый перец | 10 г. |
Общая информация
Общее время приготовления
50 минут
Активное время приготовления
15 минут
Сложность
Средний
Кол-во порций
3
Вырезаем у перца середину (где хвостик) вычищаем семена.
Натираем сыр на крупной терке, филе нарезаем небольшими кусочками, грибы нарезаем полудольками.
Наполняем начинкой, как душе угодно (мы наполняли так - сыр - грибы - чайную ложку сметаны - специи и соль (по вкусу) - филе индейки - чайная ложка сметаны - сыр).
Выпекаем 30 - 35мин при 180 - 200°(ориентируйтесь на свою духовку).
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/13729-perets-farshirovannyy-file-indeyki-gribami-i-syrom-v-dukhovke