Хрустящая стручковая фасоль
2
1
Простой, вкусный и быстрый рецепт приготовления хрустящей стручковой фасоли в духовке.
Ингредиенты
| фасоль стручковая | 400 г |
|---|---|
| яйцо куриное | 1 шт |
| паприка | 1/2 ч.л. |
| сухари панировочные | 1 стакан |
| йогурт | 200 мл |
| укроп | 1 ст.л. |
| чеснок | 1 зубчик |
| соль |
Общая информация
Общее время приготовления
20 минут
Сложность
Легкий
Разогреть духовку до 230 градусов.
В глубоуую тарелку разбить яйцо, добавить паприку. Хорошо перемешать вилкой или венчиком.
В другую глубокую тарелку высыпать панировочные сухари.
Противень выстелить бумагой для запкания.
У стручковой фасоли удалить окончания. Затем окунуть в смесь яйца с паприкой, обвалять в панировочных сухарях и выложить на противень.
Запекать в разогретой духовке 12 минут.
Смешать йогурт, укром, соль, чеснок.
Дать фасоли немного остыть и подавать с йогуртовым соусом.
При желании вместо запекания в духовке фасоль можно обжарить на растительном масле.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/13717-khrustyashchaya-struchkovaya-fasol