Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Творожные бублики на завтрак

1 3

Ингредиенты

Для теста
творог 300 г
яйца 1 шт
сахар 3 ст.л.
ванилин (щепотка)
мука 120 г
разрыхлитель 1/2 ч.л.
Для украшения
яичный желток 1 шт
молоко 1 ст.л.
сахар 2 ч.л.

Общая информация

Сложность

Легкий

Приготовление



1) В миске соединить 300 гр. творога любой жирности, 3 ст.л. сахара, щепотку ванилина, 1/2 ч.л. разрыхлителя теста и просеять 120 гр. муки. Замешать тесто.

2) Тесто разделяю на 10 равных частей. Каждый кусочек превращаю в лепешку. По серединке проделываю отверстие, формируя бублик, руки обязательно присыпать мукой. Таким образом, поступить со всеми заготовками.

3) Выпекать бублики при 180*С 15-20 минут на среднем уровне духовки, предварительно смазав каждый бублик яичным желтком с молоком и посыпав сахаром. Бублики должны увеличиться и зарумяниться. Во время остывания бублики оседают. Так и должно быть.

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/13599-tvorozhnyye-bubliki-na-zavtrak