Шоколадные капкейки
1
3
Мягкие и очень вкусные шоколадные капкейки
Ингредиенты
| сахар | 160 г |
|---|---|
| мука | 160 г |
| яйца | 2 шт |
| масло сливочное | 115 г |
| разрыхлитель теста | 1 ч.л. |
| сода | 1/2 ч.л. |
| соль | 1/4 ч.л. |
| какао порошок | 50 г |
| молоко | 220 мл |
| ванилин | 1 шт |
Общая информация
Общее время приготовления
40 минут
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
4
В миску просейте муку, какао, разрыхлитель, соль и соду. Перемешайте.
Яйца смешайте с ванилином и тщательно перемешайте.
Размягченное сливочное масло взбейте до белизны с сахаром. В несколько приемов добавьте яйца, не переставая взбивать.
В яично-масляную смесь добавьте сухие ингредиенты, перемешайте.
Постепенно влейте молоко, перемешайте.
Заполните тестом формочки на 2/3. Выпекайте капкейки при температуре 175 градусов 20 минут.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/13585-shokoladnyye-kapkeyki