Молодой картофель в сливочно- чесночном соусе
2
6
Ни один пикник не обходится без овощей. Предлагаю приготовить ароматную картошку с кабачком и специями, которые будут отличным гарниром к рыбе, мясу, а так же дополнением к салатам. Овощи по этому рецепту получаются сочные, ароматные, с румяной хрустящей корочкой. Понравится всем без исключения, а необыкновенно нежный, пикантный сливочный вкус овощам придаст сливочно- чесночный соус ТМ "МАХЕЕВЪ".
Ингредиенты
| Для молодого картофеля: | |
|---|---|
| картофель | 800 гр |
| кабачок | 1 шт |
| лук репчатый | 1 шт |
| чеснок | 2 зубчик |
| укроп | 1 пучок |
| соус сливочно- чесночный ТМ"МАХЕЕВЪ" | 4 ст.л. |
| соль | 1 щепотка |
| свежемолотый перец | 1 щепотка |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч
Активное время приготовления
1 ч 0 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
7
Кухня
Картофель замачиваем в теплой воде на 15 минут, затем промываем и просушиваем.
Клубни картофеля чистить не нужно, будем запекать их вместе с кожурой. Выкладываем картофель в глубокую чашку.
Выкладываем в чашку к картофелю нарезанный дольками кабачок, репчатый лук, измельченный чеснок, солим и перчим по- вкусу.
Добавляем мелко нарезанную зелень укропа.
Добавляем сливочно- чесночный соус ТМ "МАХЕЕВЪ".
Хорошо перемешиваем овощи с соусом. Даем постоять 10 минут.
Выкладываем овощи в рукав для запекания и выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 180*С 35- 40 минут.
Подаем на стол сразу же, украсив свежей зеленью. Приятного аппетита!!! Готовьте с #МахеевъНаПрироде.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/13571-molodoy-kartofel-v-slivochno-chesnochnom-souse