Макаронные гнезда с фаршем
4
13
Один из самых любимых рецептов с фаршем, который я готовлю уже третий день подряд на ужин. Вкусные, аппетитные, сытные и сочные гнезда с фаршем на сковороде никого не оставят равнодушными. Это один из любимых рецептов на скорую руку.
Ингредиенты
| Для гнезд с фаршем | |
|---|---|
| гнезда из макарон | 11 шт |
| фарш мясной | 500 г |
| лук репчатый | 1 шт |
| соль | 0,5 ч.л. |
| перец черный | по вкусу |
| Для подливы | |
| растительное масло | 3 ст.л. |
| вода | 500 мл |
| соль | 0,5 ч.л. |
| перец черный | по вкусу |
| паприка | 0,5 ч.л. |
| прованские травы | 0,5 ч.л. |
| лук репчатый | 1 шт |
| морковь | 1 шт |
| помидор | 200 г |
Общая информация
Общее время приготовления
30 минут
Сложность
Легкий
1. Измельчить 1 репчатый лук и добавить к фаршу. Посолить, поперчить и все тщательно перемешать. Сформируйте котлетки. Я сформировала 11 штук, так как такое количество гнезд из макарон я буду готовить.
2. На мелкой терке натереть морковь и помидор. У меня в этот раз замороженные помидоры. Лук нарезать кубиками.
3. Сковороду поставить на огонь, добавить растительное масло и поджарить до мягкости лук с морковью.
4. Затем добавить помидор, соль, перец, прованских трав, паприку, немного потушить, и налить половины воды.
5. Выложите на верх подливы гнезда из макарон, а сверху котлетки и залейте оставшейся водой. Тушите под крышкой 25 минут.
Гнезда с фаршем на сковороде готовы! Всем приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/13395-makaronnyye-gnezda-s-farshem