Редис в маринаде
3
1
Такой редис станет отличным дополнением к основному блюду.
Рецепт Элеоноры Дружининой с моими небольшими изменениями.
Ингредиенты
| редис | 250-300 г |
|---|---|
| лимон | 1/3 шт |
| соевый соус | 1 ст.л. |
| уксус 9% | 1 ч.л. |
| сахар | 2 ч.л. |
| соль | 1/2 ч.л. |
| горчица | 1 ч.л. |
| растительное масло | 5 ст.л. |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Редис помыть, удалить основание и хвостик.
Нарезать редис тонкими колечками.
К редису добавить цедру и сок 1/3 лимона. Следом добавить соевый соус, уксус, сахар, соль, горчицу и растительное масло. Все хорошо перемешать.
Переложить в банку с крышкой и отправить в холодильник на 1 час. Желательно за это время пару раз встряхнуть банку.
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/13332-redis-v-marinade