Том ям с кокосовым молоком
1
3
Посмотрите видео пошагового приготовления, следуйте пограмовке и процессам приготовления и у вас получится. Готовьте с нами легко и очень вкусные блюда. Подпишитесь на наш канал, чтобы не пропустить новые видео .
Ингредиенты
| Для супа | |
|---|---|
| Бульон | 2 Л |
| Паста том ям | 70 Гр |
| молоко кокосовое | 70 Гр |
| Листья кафир лайма | 5 Гр |
| сливки 35 % | 150 мл |
| шампиньоны | 150 Гр |
| Лемонграсс | 20 Гр |
| перец чили | 2 шт |
| Соус шрирача | |
| соевый соус | 20 Гр |
| Рыбный соус | 25 Гр |
| чеснок | 3 зубчик |
| Сок кафир лайма | 2 шт |
| Галангал | 10 Гр |
| мидии | |
| креветки | |
| кальмар | |
| помидоры черри | |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Поставить бульон и бросить галангал , листья кафир-лайма , лемонграсс и перец Чили. После соевый и рыбный соус
Добавить пасту том ям, кокосовое молоко, грибы и чеснок. Оставить на медленном огне на 10 минут
В конце добавить сливки . Морепродукты очищенные положить в тарелку и залить готовым супом
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/13296-tom-yam-s-kokosovym-molokom