Творожная закуска с редисом
2
2
Интересная закуска с творогом и редисом.
Ингредиенты
| сливки 33% | 100 мл |
|---|---|
| творог | 300 г |
| желатин | 1 ст.л. |
| редис | 100 г |
| лук | пучок |
| петрушка | 10 г |
| укроп | 10 г |
| сок лимонный | 1 ст.л. |
| соль | по вкусу |
Общая информация
Общее время приготовления
40 минут
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
8
Промываю редиску, обрезаю хвостики и мелко нарезаю соломкой
Промываю и мелко нарезаю зелень
В сливки высыпаю желатин и прогреваю до тех пор, пока он не растворится
Творог протираю через сито
Соединяю творог и сливки с желатином.
Добавляю лимонный сок, соль, перец по вкусу
Добавляю нарезанную зелень и редис. Тщательно перемешиваю
Форму застилаю пищевой пленкой, выкладываю приготовленную массу и отправляю в холодильник на 3–4 часа
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/13256-tvorozhnaya-zakuska-s-redisom