Куринное рагу "А-ля свининка"

Когда я первый раз приготовила это рагу, муж заметил какая вкусная получилась свинина. Я не стала его переубеждать. Курочка получается сочной и очень вкусной, оцените и вы.
Ингредиенты
куринное филе | 500 г |
---|---|
красный болгарский перец | 1 шт |
кукуруза консервированная | 1/2 банки |
крупная луковица | 1 шт |
майонез | 100 г |
соевый соус | 5 ст.л. |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Луковицу порезать полукольцами, перец нарезать кубиком. Обжарить овощи - сначала лук, добавить перец, затем кукурузу. Всю обжарку пока выложить со сковороды. Филе порезать кубиком, обжарить, добавить к нему овощи. В миску положить майонез, добавить соевый соус и 3-4 ст ложки воды, все перемешать. Добавить соус к курице и овощам, перемешать и тушить под крышкой 15-20 мин. При необходимости досолить. Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/13049-kurinnoye-ragu-a-lya-svininka