Постный манник
5
2
Для поста (да и просто к чашке чая) прекрасно подойдет пушистый ароматный манник!
Ингредиенты
| крупа манная | 200 г. |
|---|---|
| сахар | 180 г |
| мука | 200 г |
| растительное масло | 100 мл |
| апельсиновый сок | 200 мл |
| джем Махеев персик-манго | 3 ст.л. |
| сода | 0,5 ч.л. |
| уксус | 0,5 ч.л. |
| соль | 1 щепотка |
| цедра 1 апельсина |
Общая информация
Общее время приготовления
50 минут
Активное время приготовления
10 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
6
В миску кладем манную крупу, сахар, добавляем растительное масло.
Трем цедру апельсина, выдавливаем сок (200 мл сока получается с 2 крупных апельсинов).
Добавляем джем.
Перемешиваем и оставляем на полчаса. Манная крупа должна немного набухнуть.
Добавляем соду, погашенную уксусом, муку и щепотку соли. Перемешиваем, выкладываем тесто в форму и выпекаем при 180С 35-40 минут.
Затем остужаем и выкладываем на блюдо.
Подавать можно также с джемом Махеевъ! Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/12918-postnyy-mannik