Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Кекс с кус-кусом и кунжутом

0 4

Вкусные кексы для любителей кус-куса и кунжута

Ингредиенты

кускус 0.5 стакана
мука 70 г
яйца 1 шт
разрыхлитель теста 1 ч.л.
сахар 3 ст.л.
растительное масло 3 ст.л.
кунжут 2 ч.л.

Общая информация

Общее время приготовления

40 минут

Активное время приготовления

20 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

3

Приготовление

Кус-кус заливаю кипятком, накрываю крышкой и оставляю на 7 минут.

В глубокую емкость вбиваю яйцо и добавляю сахар.

Взбиваю миксером.

К яичной массе выкладываю кус-кус.

Выливаю растительное масло и перемешиваю.

Муку и разрыхлитель просеиваю через сито.

Всё тщательно взбиваю миксером.

Керамическую форму смазываю маслом и посыпаю панировочными сухарями/мукой.
Если вы выпекаете в силиконовой форме, этот шаг пропустите.

Выливаю тесто, заполняя форму на 2/3.

Сверху посыпаю кунжутом.

Кексы отправляю в духовку (170 °С) на 25–30 минут.

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/12785-keks-s-kus-kusom-i-kunzhutom