Толстолобик запеченный с овощами
1
4
Толстолобик, запеченный с овощами в духовке - самый простой и быстрый рецепт блюда из рыбы. Таким образом можно приготовить любую рыбу.
Ингредиенты
| рыба | 1 шт |
|---|---|
| картофель | 3 шт |
| морковь | 1 шт |
| свекла | 1 шт |
| лук репчатый | 1 шт |
| масло оливковое | 5 ст.л. |
| сок лимонный | 3-4 ст.л. |
| приправа для рыбы | 2 ч.л. |
| соль |
Общая информация
Рыбу почистить, выпотрошить, разрезать на порционные куски. Натереть куски рыбы солью, сложить в миску. Оливковое масло первого отжима перемешать с соком лимона, добавить приправу для рыбы. Залить рыбу полученным маринадом и дать промариноваться 30 минут. Тем временем крупно нарезать картофель, морковь и свеклу, лук - полукольцами. Противень застелить фольгой. Разложить лук, на лук выложить рыбу, разложить все овощи. Полить рыбу с овощами маринадом, в котором мариновалась рыба. Накрыть сверху листом фольги. Отправить противень в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут, затем снять фольгу и запекать еще 15 минут. Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/12711-tolstolobik-zapechennyy-s-ovoshchami