Яблочная запеканка
3
6
Нежная, сочная, ароматная, абсолютно нежирная! Идеально подходит на детский полдник. Рецепт еще с советских времен, нашли его в книге о детском питании. Готовится на раз-два, а если дополнить шариком ванильного мороженого - понимаешь, что мир пахнет яблочным пирогом!
Ингредиенты
| яйца | 2 шт |
|---|---|
| сахар (регулируйте самостоятельно в зависимости от сорта яблок, мне обычно хватает 1-2 ст. л.) | 0,5 стакана |
| сухари из белого хлеба (только не покупные!) | 0,5 стакана |
| молоко | 0,5 стакана |
| яблоки, натертые на крупной терке (приблизительно 2 крупных яблока) | 1 стакан |
| щепотка соли | |
| ваниль или корица - совсем немного |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
Хорошо взбить яйца с щепоткой соли и сахаром. Добавить остальные ингредиенты, хорошо перемешать и вылить в форму.
Тефлоновую форму ничем смазывать не надо, остальные смажьте маслом и притрусите мукой.
Выпекайте в разогретой до 170С духовке до румяности.
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/12426-yablochnaya-zapekanka