Сырные блинчики с зеленью
2
1
Ингредиенты
| молоко | 1 стакан |
|---|---|
| вода | 1 стакан |
| мука | 1 стакан |
| яйца | 120 г |
| соль | |
| сахар | |
| сыр полутвердый | 50 г |
| укроп | |
| растительное масло | 2 ст.л. |
| разрыхлитель теста | 1/2 ч.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
15 минут
Активное время приготовления
15 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
8
Смешиваем молоко, воду, муку, яйца, соль, сахар и разрыхлитель. Я это сделала в блендере, можно смешать вручную.
Сыр натираем на мелкой терке.
К тесту добавляем сыр, зелень укропа. В конце вливаем растительное масло.
Сковороду разогреваем и печем наши блинчики с двух сторон. Я на блинницу наливаю два черпака
(обычно для тонких достаточно одного, но эти блинчики если выпекать тонкими разваливаются.)
Эти блинчики я подаю остывшими со сметаной, горячие они кажутся немного сыроватыми.
Приятного аппетита!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/12350-syrnyye-blinchiki-s-zelenyu