Салат с маринованными кальмарами
1
0
Пикантный и вкусный салатик.
Ингредиенты
| тушка кальмаров | 2 шт |
|---|---|
| морковь | 1 шт |
| лук | 1 шт |
| масло оливковое | 25 мл |
| соль | по вкусу |
| перец | по вкусу |
| сахар | 0.5 ч.л. |
| уксус бальзамический | 0.5 ч.л. |
| соевый соус | 3 ст.л. |
| петрушка | 5 г |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч
Активное время приготовления
15 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
2
Тушки кальмаров опустите в кипящую воду на 10 секунд, затем выньте и очистите от пленок.
Нарежьте кальмары колечками. Лук нарежьте полукольцами, измельчите зелень.
Очистите и натрите морковь на терке для корейской моркови или обычной крупной терке.
Смешайте ингредиенты, добавьте бальзамический уксус, сахар, соль, перец, соевый соус и оливковое масло. Все тщательно перемешайте и оставьте на 30-40 минут промариноваться.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/12335-salat-s-marinovannymi-kalmarami