Ароматный клюквенный чай
1
5
Вкусный согревающий напиток для зимы.
Ингредиенты
| вода | 500 мл |
|---|---|
| клюква | 250 г |
| сахар | 100 г |
| имбирь | 30 г |
| бадьян | 2 шт |
| корица | 1 шт |
| перец душистый | 3 шт |
| ром | 25 мл |
Общая информация
Общее время приготовления
30 минут
Активное время приготовления
15 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
3
Перебейте клюкву погружным блендером. Клюквенную массу протрите через сито.
Жмых от клюквы переложите в кастрюлю, добавьте воду, сахар, корицу, душистый перец и бадьян.
Имбирь очистите и нарежьте тонкими кружочками. Добавьте его в чай.
Кипятите напиток 5 минут, затем снимите с огня, накройте крышкой и дайте постоять еще 5-7 минут.
Клюквенный отвар процедите через сито, добавьте в него ром и клюквенную массу.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/12248-aromatnyy-klyukvennyy-chay