Салат с брюссельской капустой
0
3
Вкусный простой рецепт салата с брюссельской капустой, яблоком и орехами.
Ингредиенты
| капуста брюссельская | 250 г |
|---|---|
| яблоко | 1 шт |
| орехи грецкие | 50 г |
| уксус винный | 2 ст.л. |
| масло оливковое | 2 ст.л. |
| мед | 1 ч.л. |
| соль | 1/2 ч.л. |
| перец черный | |
| петрушка | |
| пармезан |
Общая информация
Общее время приготовления
10 минут
Сложность
Легкий
Грецкие орехи подсушить на сковороде и дать им остыть.
Смешать винный уксус, оливковое масло, соль, мед. Добавить листья петрушки, перемешать.
Брюссельскую капусту нарезать тонкими кольцами. Орехи нарубить ножом.
Смешать в миске нарезанные яблоко, брюссельскую капусту и орехи. Поперчить, добавить заправку с листьями петрушки и перемешать.
При подаче в тарелках посыпать листьями петрушки и стружкой сыра пармезан.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/12059-salat-s-bryusselskoy-kapustoy