Дрожжевое тесто унивесальное
15
49
Всем доброго времени суток! 
Хочу поделиться с вами рецептом дрожжевого теста, по которому пеку пироги уже лет пять. Тесто подойдет для любой выпечки - пирогов, булочек, рулетов, беляшей и т.д.
Ингредиенты
| мука | 800 г |
|---|---|
| дрожжи сухие | 1 пачка (11 г) |
| маргарин (или сливочное масло) | 125 г |
| молоко | 0,5л шт |
| сахар | 5 ст.л. |
| соль |
Общая информация
Сложность
Легкий
Приготовление
400 гр муки растереть с маргарином. Дрожжи развести в стакане теплого молока, добавить 1 ч.л. сахара. Дать постоять минут 10-15. Затем добавить оставшиеся ингредиенты. Хорошо вымесить тесто, чтобы не липло к рукам. Накрыть полотенцем и поставить в теплое место. Подходит первый раз 1 час, обмять тесто, второй раз – 30 минут.
Приятного аппетита! 
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/11992-drozhzhevoye-testo-univesalnoye