Огурцы с овощами по-корейски

Любителям остренького этот простой салатик придется очень по душе. Приятного аппетита!
Ингредиенты
огурец | 6 шт |
---|---|
морковь | 2 шт |
перец болгарский | 2 шт |
чеснок | 4 зубчик |
сахар | 2 ч.л. |
соль | по вкусу |
уксус | 2 ст.л. |
растительное масло | 3 ст.л. |
зелень | по вкусу |
приправа для корейских салатов | 2 ч.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
15 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
10
Приготовление
1. Нашинкуйте огурец и морковь, болгарский перец нарежьте соломкой.
2. Отожмите овощи руками, чтобы выделился сок.
3. Добавьте сахар, масло, уксус, специи, зелень, чеснок.
4. Перемешайте и оставьте под прессом на 3 часа.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/11948-ogurtsy-s-ovoshchami-po-koreyski