Лаваш с яйцом, ветчиной и сыром
3
3
Блюдо мгновенного приготовления, не требует особых усилий . Вариантов начинки может быть бесчисленное множество. Я использовала три базовые ингредиента, которые можно дополнить зеленью, грибами и т.д.
Ингредиенты
| лаваш | 2 шт |
|---|---|
| яйцо куриное | 3 шт |
| ветчина | 150 - 200 г |
| сыр, натертый на терке (у меня готовый) | 150 г |
| лук порей (можно заменить репчатым) | 1 шт |
| растительное масло для жарки | 2 ст.л. |
| соль и перец по вкусу |
Общая информация
Общее время приготовления
30 минут
Активное время приготовления
20 минут
Сложность
Легкий
Кол-во порций
3
Кухня
Подготовить все ингредиенты
Порезать лук порей и слегка обжарить на растительном масле 2-3 минуты
Взболтать яйца вилкой или венчиком, добавить совсем немного соли и перца по вкусу
Залить лук порей яичной смесью и приготовить омлет
На одну пластину лаваша выложить омлет
Далее выложить ветчину
Сверху посыпать тертым сыром
Накрыть второй пластиной лаваша
Отправить в заранее разогретую духовку на 15 минут при температуре 180 градусов
Можно подавать на завтрак, обед и ужин
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/11925-lavash-s-yaytsom-vetchinoy-i-syrom