Грейпфрутовый кекс

Вкусный рецепт приготовления грейпфрутового кекса.
Ингредиенты
грейпфрут | 1 шт |
---|---|
мука | 1.5 стакана |
яйца | 3 шт |
масло подсолнечное | 1/2 стакана |
йогурт | 200 мл |
ванильный сахар | 2 пакетика |
сахар коричневый | 2/3 стакан |
сахар | 2 ч.л. |
разрыхлитель теста | 2 ч.л. |
соль | 1/2 ч.л. |
Общая информация
Общее время приготовления
1 ч 15 минут
Сложность
Легкий
В одной миске смешать муку с солью и разрыхлителем.
В другой миске смешать яйца, коричневый сахар, ванильный сахар, 1 ст.л. цедры грейпфрута, сок 1/2 грейпфрута, йогурт.
Смешать содержимое обеих мисок. Добавить растительное масло и перемешать.
Разогреть духовку до 190 С.
Прямоугольную форму для выпечки хлеба выстелить пергаментом. Вылить тесто.
Выпекать 1 час.
Смешать сок 1/2 грейпфрута с 2 ч.л. сахара до растворения. Осторожно чайной ложкой полить кекс и дать ему полностью остыть.
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/11726-greypfrutovyy-keks