Творожная запеканка с апельсиновой цедрой

Приготовление
Духовку разогреть до 180 градусов.
Яйцо разделить на белок и желток.
Белок взбить до мягких пиков.
Желток перемешать с творогом, цедрой и молоком, аккуратно добавить белок и перемешать.
Форму или порционные формы для выпечки смазать маслом, если необходимо, выложить тесто, разровнять.
Поставить форму или порционные формы с запеканкой в форму большего размера и налить туда кипяток, чтобы закрывало 1/2 формы.
Выпекать 45-50 минут (для порционных форм время уменьшить до 30 минут).
Остудить в духовке, убрать на ночь в холодильник.
Приятного!
Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/11651-tvorozhnaya-zapekanka-s-apelsinovoy-tsedroy