Это версия рецепта для печати. На сайте доступна полная версия.

Блинный пирог

22 45

Существует огромное количество рецептов блинов и способов их подачи к столу: классические блины, блины со сладкой и несладкой начинкой, блинчики с соусом, блины с наполнением, а также блинные пироги и даже целые торты.

Ингредиенты

тесто
мука 2 стакана
молоко 3 стакана
яйцо 2 шт
сахар 2 ст.л.
растительное масло
соль по вкусу
начинка
абрикосовый джем 200 г
творог жирный 350 г
для обмазывания пирога
белок яичный 3 шт
сахар 1 ст.л.

Общая информация

Сложность

Легкий

Приготовление

Творог смешать с джемом.
Тесто приготовить обычным способом и поджарить блинчики с одной стороны.
Уложить их в смазанную слив. маслом форму один на другой, смазывая каждый блин начинкой.
Отдельно взбить белки до стойкой пены, добавить сахар, смешать с джемом, обмазать этой массой пирог и поставить в горячую духовку на 20 мин.

Готовый пирог украсить по своему усмотрению. Угощайтесь!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Адрес рецепта: https://gotovim-doma.ru/recipe/11510-blinnyy-pirog